ستايل زهري زهرة الرياحين
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي 613623

مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي 1116527616_oiuoiu

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي 829894
ادارة المنتدي مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي 103798

ستايل زهري زهرة الرياحين


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

-----------------------------------------------------------------------------
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» فواصل مطبخ زهري
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالسبت فبراير 27, 2010 8:25 pm من طرف ريحانة

» طريقة عمل العصيده بالصور
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالسبت يناير 02, 2010 4:20 am من طرف ياسمين

» @الممروس الأحسائي بالصور @
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالسبت يناير 02, 2010 3:34 am من طرف ياسمين

» احلى شبابيك وابواب متحركة
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالخميس ديسمبر 24, 2009 1:44 pm من طرف ريحانة

» ياترى الشيطان عندما عصى الله ...من كان شيطانه ??????!!!!!!
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالسبت نوفمبر 14, 2009 9:21 pm من طرف ريحانة

» 10 تمنع 10
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالسبت نوفمبر 14, 2009 6:03 pm من طرف ريحانة

» الكنافة
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالسبت نوفمبر 14, 2009 5:45 pm من طرف ريحانة

» نصائح تهمك....
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالسبت أغسطس 01, 2009 4:01 am من طرف ريحانة

» صوره دموع...
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالخميس يوليو 09, 2009 4:58 am من طرف ريحانة

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
clock
سساعة
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
clock2

شاطر
 

 مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريحانة
Admin
ريحانة

عدد الرسائل : 50
العمر : 33
اعلام الدول : مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Female62
نقاط : 43
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/12/2008

مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Empty
مُساهمةموضوع: مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي   مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي Icon_minitimeالسبت يناير 10, 2009 4:24 am


مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي
الطبخ العربي والعالمي

المقادير :

2 كاس ارز

كيلو سمك هامور شرائح و4 قطع سمك الكنعد

3 ملاعق اكل سمن

حبة لومي اسود مدقوقه

نصف ملعقه صغيره هيل ناعم

نصف ملعقه صغيره كمون نصف ملعقه صغيره كزبره بودره

4 كاس ماء مغلي

4 بصلات مفرومه

ربع ملعقه صغيره بزار

الطريقه :

1 – تخلط جميع البهارات ويتبل بها السمك ويترك في الثلاجه لمدة ساعه ثم يحمر بالزيت ويصفى

2 – يغسل الارز ثم ينقع في الماء البارد لمدة ساعه ثم يصفى ويسلق بالماء والملح ويصفى

3 – يحمر البصل المفروم في السمن جيدا ثم يتبل بالبهارات والملح واللومي الاسود

4 – يوضع مقدار من الارز في قاع القدر ثم يصف فوقه قطع السمك ويوضع فوق السمك البصل ببقية الارز ويترك على نار هادئه لمدة نصف ساعة

5 – يقلب قدر المطبق في طبق التقديم ويقدم مع دقوس الطماطم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zuhri.ahlamontada.net
 
مطبق سمك ( هامور ) او سمك ( الجنعد ) خليجي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ستايل زهري زهرة الرياحين :: قسم الطبخ-
انتقل الى: